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  • 精准施肥技术助力我国酿酒葡萄产业高质量发展

    为有效解决环渤海湾产区酿酒葡萄过量施肥所导致的土壤酸化、盐渍化、面源污染加重、果实产量和品质下降等问题，中国农业科学院果树研究所在山东蓬莱君顶酒庄有限公司、河北昌黎耿氏酒堡等代表性葡萄园示范了“酿酒葡萄‘5416’测土配方精准施肥技术”。葡萄酒作为酿酒葡萄重要的产品，葡萄酒品质是综合评价“5416”技术的关…

    2025-03-04 16:55

  • 新研究：每天1杯葡萄酒心血管风险降低50%

    心血管疾病（CVD）是全球头号死因，每年无情地夺走约 1790 万人的生命，占全球总死亡人数的 32%。 对于心血管疾病风险的预防，研究者们从未停止寻找有效的预防策略，而饮食干预成为备受瞩目的研究方向。 其中，地中海饮食（MedDiet）因与…

    2024-12-27 17:51

  • 中国科研团队成功培育高抗寒酿酒葡萄

    进入12月，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的葡萄种植园都已进入冬眠。酿酒葡萄的藤蔓被厚厚的黄土覆盖，以抵御冬季的严寒。然而，在产区最北端的玖禧酩庄葡萄园内，却呈现出一幅截然不同的景象。葡萄藤傲立寒风中，在冰凌包裹下展现出顽强的生命力。 和许多中国北方葡萄酒产区一样，贺兰山东麓冬季干旱、多风，地面最低温度在-20…

    2024-12-06 19:36

  • 人工智能加速葡萄精准设计育种

    葡萄，因其独特的风味和口感，深受人们喜爱。 种下一粒葡萄种子，从种子萌发到结出果实，需要3年。而想要培育出“令人满意的”葡萄品种，需要的时间更久。 能否找到一种既“快速”又“简便”的方法实现葡萄品种的“个性化”设计？育种家为…

    2024-11-04 22:17

  • 宁夏葡萄酒产业多项成果获科技进步奖

    记者10日从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会获悉，宁夏回族自治区人民政府日前发布的《宁夏回族自治区人民政府关于2023年度自治区科学技术奖励的决定》中，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业领域共6项科技成果获得奖励。其中，由宁夏大学、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会、中国农业大学等9家单位共同完成的“贺兰山东麓冲积…

    2024-09-10 22:02

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