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[原创]
【凌春鸣】国宝年份雅文邑与雪茄：品味与享受的双重盛宴
拿破仑说：”把干邑卖外国人，把雅文邑留给自己。“ 干邑和雅文邑都是顶级的白兰地，这说明对于法国人来说，雅文邑更地道，同时没有国际炒作，价格也更加实惠。 我这个柜里装的都是国宝雅文邑，名字叫国宝，…
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2024年09月13日 14时25分
[原创]
中喜酒业：客户生命周期管理的重要性
中国的葡萄酒市场正经历着前所未有的挑战。消费降级、库存积压，这些问题迫使葡萄酒专卖店不得不重新审视自己的销售策略。在这样的背景下，客户生命周期管理（Customer Lifecycle Management, CLM）成为了一个备受关注…
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2024年09月10日 14时45分
[原创]
中喜酒业丨神经营销在葡萄酒中的应用
在当今竞争激烈的市场中，了解消费者心理是取得成功的关键。传统的营销策略，如调查和焦点小组，往往无法深入挖掘消费者潜意识的偏好和动机。神经营销，作为一种结合神经科学和营销的新兴领域，通过利用脑成像技术和其…
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2024年09月04日 14时33分
[原创]
凌春鸣丨数字与传统结合：现代商店成功的多元路径
最近我将自己经营了7年的葡萄酒餐厅“嬉阁”，改造成为一家私密会所式的大卖场，所以开始深入研究怎么开好一家葡萄酒专卖店？现在要给大家解读的这本书就给我很大的帮助，名字叫《全渠道零售：如何在数字世…
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2024年09月03日 15时10分
[原创]
凌春鸣：全渠道零售的创新之路与机遇解析
昨天在广州我出席了省酒协主办的会长走访日活动，出席的30多位嘉宾都是副会长级别以上的，由广州友谊酒业的符小文董事长热情接待，氛围与以往不同，可以深切感受到了行业所面临的严峻挑战。大家一致认为，今年的生意确…
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2024年08月28日 14时18分
[原创]
凌春鸣：细品福泰堡Ripasso的独特魅力
我对意大利葡萄酒情有独钟，尤其是风干葡萄酒。 Amarone della Valpolicella是我最喜欢的意大利红酒，在朱丽叶和罗密欧的故乡，维罗纳旁边的小村子。第一瓶 Amarone 在1938年生产，尽管它的前身 Recioto可以追溯到罗马…
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2024年08月27日 14时44分
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