拉菲庄园红2007(一级)   

Ch. Lafite Rothschild 2007

类型：干红                                                               参考年份：2007

产酒国：法国                                                           净含量：750ML*12

酒精度：13.5%                                                        橡木桶陈酿：24个月以上

最佳品尝温度：10~15℃                                          级别：一级

瓶塞：原木塞                                                            建议醒酒时间：1小时以上

葡萄品种：赤霞珠（70%）、梅洛（25%）、品丽珠（3%）、 小韦度（2%）

酒庄：拉菲庄园                                                        产区：波尔多   普依勒村
 

品酒师评鉴

饱含复杂的果香、杏仁及紫罗兰的气味，酒体平衡，口感柔滑，味道丰富，醇厚浓郁，回味悠长。

推荐理由：

1，法国列级名庄之首。
2，产自法国波尔多最富盛名的葡萄酒产区——普依勒区。
3，葡萄酒收藏家的至爱。
 

配餐建议

搭配红肉，煎牛排和烤羊肉等食物。

酒庄/酒厂

拉菲酒庄乃是于1855年被评为一级酒庄的四家酒庄之一，被喻为法国葡萄酒的“皇后”，起源于1234年，有著悠久的历史。酒庄于十七世纪时被酒业名人西格公爵（J.D.SEGUR）买下，他同时也是知名酒庄：拉图（LATOUR）、武当（MOUTON）、及卡龙（CALON SEGUR）之主人，其富有程度可见一斑。也因为当时的皇宫贵族及社会上流人士对此酒庄情有独钟，故名噪一时。但好景不长，十八世纪中期，西格家族的第三代主人去世后，拉菲酒庄就迈入了她的黑暗历史期。一百年之后的十九世纪中期，由现在家族的祖先詹姆士?罗斯柴尔德公爵（BARON JAMES ROTHSCHILD），以超高价格购得。期间，经历了第一次、第二次世界大战的再次黑暗时期，拉菲的真正复兴是在再过一百多年之后的二十世纪。1970年代，年轻接班人的表现让人十分失望，一直到1975年后，几个前后任著名的酿酒师介入，才使酒质显得生动、活泼，并且鲜明了起来。重新开启酒庄的历史新页。

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