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科尔多奇亚小风山特酿干红

Col D'Oricia Poggio Al Vento

￥2250.00元

参考价 : 运费：包邮

年份 : 2003
等级 : DOCG
产地 : 意大利-托斯卡纳
净含量 : 750 ml
类型 : 红葡萄酒
酒精度 : 14.0 度
含糖量 : 干型
瓶塞 : 原木
酒庄 : Col D'Oricia
葡萄品种 : Sangiovese 桑娇维塞

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产品描述

科尔多奇亚小风山蒙塔尔奇诺布鲁诺特酿红葡萄酒

葡萄酒种类：干红
产地：意大利(Italy) 托斯卡纳(Tuscany) 蒙塔尔奇诺(Montalcino)
葡萄品种：100%桑娇维塞(Sangiovese)
级别：DOCG
酒精度：14.0%
规格：750ML
香味：强烈的野味气息，充满年轻气息。在成熟水果的香气中透出迷人的橡木桶味
色泽：深宝石红色，透出石榴色光泽
搭配菜肴：适宜搭配顶级牛排以及烤牛肉
建议醒酒时间：90分钟
最佳品尝温度：18℃
酒品介绍：科尔多奇亚酒庄位于意大利的蒙塔尔奇诺小镇上，所酿制的蒙塔尔奇诺布鲁诺红和蒙塔尔奇诺红在国际市场上享有盛誉。Poggio al Vento 1997在2005年被 Gambero Rosso指引评为年度最佳红葡萄酒。 Cabernet Olmaia更是驰名世界，最近被《葡萄酒鉴赏家》列入意大利50款最令人兴奋的葡萄酒名单之中。
橡木桶陈酿：48个月

桑娇维塞（Sangiovese）
桑娇维塞是个晚熟品种，适合于温暖适中的气候，需要光照充足，在排水性较好的朝南或朝西南的坡地上种植表现最佳。由于该品种的果皮较薄，抵抗性不是很好，容易在潮湿的天气里腐烂，所以成熟期最好是干燥的天气，碰上雨季就糟了。据悉，galestro泥灰质粘土与alberese石灰岩粘土是种植桑娇维塞的最佳土壤。桑娇维赛所酿出的酒通常是干性，带有泥土气息，单宁高，酸度高，酒体中等，还带有一点樱桃味，草本味，蘑菇味及牲畜棚的气味，这种牲畜棚味以后会逐渐进化成天鹅绒般柔软的皮革味。如果在橡木桶中陈化，会增添一股香兰和烟草的风味。

意大利（Italy）
位于南欧地中海畔的意大利半岛，除了海拔较高的山区，几乎全岛各地的自然环境都非常适合种植葡萄，葡萄园遍及意大利各省份，每年约生产50亿升葡萄酒，和法国轮流成为全球最大的葡萄酒产国，出产全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒历史相当悠久，酿酒葡萄的种类也非常多元，各地都有独特的品种，可酿造成相当具有地方特色的葡萄酒，种类之多只有法国可与之相比。由于历史文化原因，酒庄的名字以及酒标都很难让人读懂，成为意大利酒最大的一个阻碍，近年来，意大利酒在理念上有了很大的突破，开始接受外来思想，外来品种和外来先进的技术，意大利酒是世界葡萄酒界绝不可缺少的明珠！

托斯卡纳(Toscana)
托斯卡纳是全意大利最知名的明星产区，如同其他地中海式气候区一样，托斯卡纳有温和的冬季，夏季则非常炎热干燥。全球最著名的桑娇维塞产区全部集中在托斯卡纳境内，包括中部的古典奇扬替、蒙塔奇诺、蒙特普尔恰诺和卡尔米尼亚诺。在西部海岸边的Maremma地区还有Morellino di Scansano以及Sovana等。来自法国波尔多的品种，例如赤霞珠和梅洛，在托斯卡纳也有非常杰出的表现，过去因为法令的关系，大多只能酿造成品质优异、价格昂贵、但法令等级却是最低的Vino da Tavola,这一类的酒被称为Super Tuscan。但现在，连同其他国际品种已经被许多DOC所接纳，甚至连最具历史性与代表性的Super Tuscan名酒Sassicaia都成为独立专属的DOC-Bolgheri Sassicaia。

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