酒师新闻

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  • 第十四届“中国侍酒师大赛”圆满落幕

    11月14日,从北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、澳门7个赛区脱颖而出的选手齐聚上海花园饭店,向着冠军荣誉发起冲击!最终,刘嘉伦斩获冠军,张昕阳和莫铠玮分别获得亚军…

    2022-11-18

  • WSET 将举办首届线上虚拟开放日

    WSET(Wine & Spirit Education Trust 葡萄酒与烈酒教育信托基金)将于 2022 年10月19日至20日举行其首场“虚拟开放日”活动, 注册用户可免费参加线上活动,活动将展示…

    2022-09-14

  • 阿根廷葡萄酒联手赵凤仪大师推出万豪集团专场线上课程

    7月26日及8月2日,阿根廷葡萄酒协会联合世界葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker MW),推出了两场阿根廷葡萄酒专场线上课程,为万豪集团大中华区的员工们带来了深入浅出、内容…

    2022-08-04

酒师常识

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  • 出国留学葡萄酒专业如何择校?

    昨天,我们一起探讨了葡萄酒专业的真实日常和就业前景,对于很多喜爱葡萄酒的人来说,选择国外高校深造学习已经成为一种趋势,下面我们就来梳理一下各国最有代表性的一些学校…

    2022-10-07

  • “侍酒师”该怎么解释?

    对于越来越讲求方式与品质的餐桌,吃饭事大,喝酒事也不小。进入一家不错的餐厅,吃好倒不会太难,喝对对于大部分的人而言就相对不大容易了。菜单随便翻,但酒单自己看完,…

    2018-07-12

  • 侍酒师的资格证书真的重要吗?Dustin Wilson MS告诉你

    考证,是每个人职业生涯里逃不掉的宿命。会计、法律、金融、教育等各行各业的人士,考多一个证书似乎就能为工作经验多添一份筹码。 在葡萄酒行业,若想“持证上岗”,光五花…

    2016-10-08

酒师人物

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林允顺:学法文却变酒痴
25岁林允顺拿下全台首届米其林侍酒师奖,图为他以往参加比赛画面。(台湾侍酒师协会提供) 米其林指南恢复实体星级发布会,今天(30日)公布《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星级餐厅名单完整名单,今年首度新…
范伟:每一发奋努力的背后必有加倍的赏赐
范伟,春山酒窖创始人,法国波尔多CAFA葡萄酒学院安徽&南京校区负责人, 已获得法国CES国家葡萄酒顾问文凭,英国WSET高级品酒师认证,美国ISG侍酒师认证,并担任多家境外酒庄中国区代表。春山酒窖业务板块包括葡萄酒…

酒师人才库

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