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酒师新闻

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  • 2025年新增的第一批葡萄酒大师

    葡萄酒大师学院（The Institute of Masters of Wine）21日宣布，学院新增了4位葡萄酒大师（Masters of Wine）,使得葡萄酒大师人数达到了425人，他们分布在30个国家和地区。…

    2025-02-24

  • 亚洲最佳法国酒侍酒师大赛揭晓！

    2024亚洲最佳法国酒侍酒师赛揭晓，马来西亚杨祎莹夺冠，台湾选手陈冠璋、林允顺分列亚军及季军！快来看看这场精争激烈的赛事精彩回顾。 在2024年12月11日，亚洲最佳法国酒侍…

    2024-12-20

  • 中国葡萄酒盲品大赛全球总决赛在沪落幕

    2024年10月26日，由上海酌享文化传播有限公司主办的2024中国葡萄酒盲品大赛在上海大世界圆满落幕！作为全球规模最大的酒类盲品赛事之一，本届比赛高手云集，参赛选手们展现…

    2024-10-30

酒师常识

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  • 今年的葡萄酒大师考试你能回答多少题？

    葡萄酒大师（Master of Wine）考试是业内最难的考试之一，本周在葡萄酒大师学院网站上发布的试题从理论到当今业界的热门话题，问题还测试了考生的葡萄酒行业创新知识。 下列…

    2023-01-19

  • 出国留学葡萄酒专业如何择校？

    昨天，我们一起探讨了葡萄酒专业的真实日常和就业前景，对于很多喜爱葡萄酒的人来说，选择国外高校深造学习已经成为一种趋势，下面我们就来梳理一下各国最有代表性的一些学校…

    2022-10-07

  • “侍酒师”该怎么解释？

    对于越来越讲求方式与品质的餐桌，吃饭事大，喝酒事也不小。进入一家不错的餐厅，吃好倒不会太难，喝对对于大部分的人而言就相对不大容易了。菜单随便翻，但酒单自己看完，…

    2018-07-12

酒师人物

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林允顺：学法文却变酒痴
25岁林允顺拿下全台首届米其林侍酒师奖，图为他以往参加比赛画面。（台湾侍酒师协会提供） 米其林指南恢复实体星级发布会，今天（30日）公布《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星级餐厅名单完整名单，今年首度新…
范伟：每一发奋努力的背后必有加倍的赏赐
范伟，春山酒窖创始人，法国波尔多CAFA葡萄酒学院安徽&南京校区负责人, 已获得法国CES国家葡萄酒顾问文凭,英国WSET高级品酒师认证，美国ISG侍酒师认证，并担任多家境外酒庄中国区代表。春山酒窖业务板块包括葡萄酒…

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