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在波尔多重温考维两百年的葡萄酒之路
在今年4月底的某一天,借由一年一度的2023波尔多期酒周(En Primeurs Week)的机会,笔者终于放下了远渡重洋的一身疲惫,沉浸式地参观了波尔多这座伟大的葡萄酒之都,也无意间仿佛重走了一段著名波尔多葡萄酒庄考维酒庄(Calve…
2023-09-27 20:02
秦岭东段南麓的“一城红酒 百年味道”
一城红酒,百年味道。在地处秦岭东段南麓的丹凤,独特的自然资源孕育出了百年丹凤葡萄酒品牌。9月8日,中宣部“高质量发展调研行”主题采访活动走进丹凤葡萄酒产业园项目,了解传承百年葡萄酒品牌,为乡村振兴注入新活力。 秦岭…
2023-09-08 21:14
阿尔萨斯葡萄酒小镇埃吉塞姆
埃吉塞姆(Eguisheim)是法国上莱茵省的一个古老而迷人的小镇,它位于科尔马以南6公里,是阿尔萨斯地区著名的葡萄酒产区。埃吉塞姆拥有悠久的葡萄种植和酿酒历史。早在公元4世纪,这里出产的葡萄酒就被送到英国和荷兰的皇室餐桌…
2023-08-28 18:18
红寺堡葡萄酒的“民族风”和“世界范”
6月中旬,宁夏日报报业集团“美丽新宁夏 黄河千里行”采访小分队一行来到吴忠市红寺堡区。听说,在刚刚结束的第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会上,红寺堡区拿下了过千万元的葡萄酒订单,与近百名经销商达成了合作意…
2023-07-03 22:06
宁顺:葡萄爱好者的理想目的地
葡萄一直是越南宁顺省(Ninh Thu)的主要优势,其葡萄园已成为热门旅游目的地。 一位参观宁顺Thai An葡萄园的游客说,这是她第一次去葡萄园,她被丰满多彩的葡萄丛和郁郁葱葱的绿色葡萄藤的美丽景色所打动。 她告诉记者:“我和…
2023-06-17 16:11
畅游天鹅谷 尽享玩味微醺
距离市中心大约半小时车程的天鹅谷(Swan Valley),是珀斯(Perth)深受欢迎的短途游目的地之一,其凭借着旖旎的田园风光、香醇的澳大利亚葡萄酒以及有趣的休闲娱乐活动,使得这里虽毗邻都市,却有着截然不同的旅行氛围。 众所…
2023-01-29 18:40
没有中国劳工 纳帕永远不会成为世界级葡萄酒产区
1896年2月19日 杰克陈(右后)和他的孩子们站在纳帕唐人街的佛寺前 纳帕县历史学会 当约翰·麦考密克(John McCormick)偶然得知中国劳工在建造加利福尼亚州早期的葡萄酒厂时作用很大,这位第五代加州纳帕谷本地人深感惊讶和不安…
2023-01-23 18:16
全球变暖正将瑞典变成绝佳葡萄酒产地
随着气候变暖,加上长达 23 小时的夏日阳光可以让创新品种成熟,商业酒庄正在瑞典蓬勃发展。 在北半球的大部分地区,葡萄收获几个月前就结束了。但在离斯德哥尔摩不远的一个小葡萄园里,在零下八摄氏度和 15cm 的积雪中,这才刚…
2023-01-18 17:05
意大利庞培古城复原古老葡萄种植园
最近意大利庞贝古城正在开展新的农业计划,复兴古老葡萄园,制作流传千年的佳酿。 庞贝古城在公元79年被维苏威火山摧毁;城市遗址于16世纪被发现,第一次发掘始于1748年。 在19世纪后期,考古学家朱塞佩·菲奥雷利(Giuseppe Fi…
2022-11-26 22:14
匈牙利的日光之城——维拉尼产区
如果有人要你告诉他匈牙利所有的葡萄酒产区,你知道多少?广为人知的肯定是著名白葡萄酒圣地—托卡伊,也许是埃格尔,因为有公牛血,还有什么?一个匈牙利最南部的葡萄酒产区叫做维拉尼(Villány),你可能还较少了解它,但通…
2022-11-26 21:36
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