Volturnus 沃勒图尔努斯

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沃勒图尔努斯(Volturnus)是原产于意大利的杂交红葡萄品种。它是2005年由意大利葡萄育种学家Simone Diego Castellarin、Guido Cipriani、Gabriele Di Gaspero、Michele Morgante、Enrico Peterlunger和Raffaele Testolin在意大利的乌迪内大学应用遗传学研究所(IGA)用杂交品种Kozma 99-1 48与黑比诺(Pinot Noir)杂交繁育而成。

Volturnus的叶片中等大小,果串呈中等或中等大小的锥形,果串比较紧凑,成熟的果皮呈蓝黑色,果皮相当厚,柔软果肉具有中性味道。它萌芽早,开花期早,成熟期中等。产量中高。Volturnus的葡萄藤具有高活力和半直立生长习性。适应不同的修剪和网格系统。Volturnus对霜霉病的抵抗力优异,但容易发生白粉病。它冬季耐寒性高达-20°C。

Volturnus酿造的葡萄酒在感官层面上很像黑皮诺,具有黑色成熟水果特征和及香料香气,如黑樱桃和野生草莓,具有较高的强度和圆润度以及高花青素含量。它是有利的适用于中长期陈年的葡萄酒。

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