葡萄酒品鉴三重境界,周二晚八点,锁定直播间,与凌春鸣共赴一场味觉盛宴!

2024年03月30日0808

懂不懂葡萄酒是一回事,会不会品鉴以及如何品鉴是另一回事,如何从感官品鉴上升到精神享受,4月2日周二晚8点国家一级品酒师凌春鸣直播间为您揭晓!

 

直播时间:3月26日晚上20:00

直播平台:视频号(老蠹感官评论)

主讲:凌春鸣(老蠹)

头衔:广东酒业功勋人物、国家一级品酒师、中喜酒业董事长

品鉴葡萄酒不仅是一种口感上的享受,更是一种对生活的理解和感悟。它涉及到对葡萄酒的色香味、口感、产地、年份、葡萄品种等多方面的感知和评价。品鉴葡萄酒的过程,可以分为三重境界。

品鉴葡萄酒的第一重境界,是感官的享受。在这一境界中,我们主要关注葡萄酒的外观、香气和口感。第二重境界,是对葡萄酒文化的理解。葡萄酒不仅是一种饮品,更是一种文化的载体。第三重境界,是精神的升华。在这一境界中,我们不仅仅是在品鉴葡萄酒,更是在通过葡萄酒来感悟生活、体验人生。

这三重境界,从感官的享受到文化的理解,再到精神的升华,是一个不断深化、不断升华的过程。只有通过不断的品鉴和实践,我们才能真正领略到葡萄酒的魅力和价值。