如果你喜欢梅多克好红酒,那一定要试试雷盛899

2022年08月05日0508

 

说到法国红酒,波尔多绝对是一个绕不过去的地方。而说到波尔多,又怎能不提这里重要的产区——梅多克。要选梅多克红酒,看看雷盛899!看看一款拥有奶香味的红酒。要选梅多克红酒,看看雷盛899!看看一款浓厚巧克力味的红酒。要选梅多克红酒,看看雷盛899!毕竟,不是所有法国红酒,都是AOC级别的!

同时,要想领略到雷盛899的最佳风味,饮用温度也是非常重要的。不同类型的葡萄酒,只要在各自最佳的饮用温度下被品尝、饮用,此时适宜的饮用温度,才能给予饮用者更好的品鉴体验,和舒适、愉悦的感觉。 像雷盛899,因为混酿干红的风味较为浓郁,需要高一点的温度来帮助香气和风味的充分释放。

而如果是一些酒体中等偏饱满的红葡萄酒,比如像是波尔多混酿,和意大利的巴罗洛、巴巴莱斯科,那么它们则适宜在15到18℃之间被饮用。另外,像是博若莱新酒和瓦坡里切拉这样酒体轻盈的红葡萄酒,稍微冰镇到13℃时饮用,就最好了。

与风格浓郁的红葡萄酒相比,偏清雅风格的白葡萄酒,则需要较低的温度,才能够维持住更为微妙的香气与酸度。不过需要注意的是,为了防止尝起来酸度过于突出,而导致的索然无味,温度也不宜过低。而像那些酒体中等偏饱满的白葡萄酒,像是勃艮第干白,和一些地区霞多丽等,适饮温度就在10到13℃的样子最好。

又或者是像意大利灰皮诺,以及新西兰长相思这样酒体轻盈到中等的白葡萄酒,则需要在饮用前冰镇至7到10℃的低温,才更显风采。

由此可见,一款好酒,要想尝到最美妙的滋味,温度和产区都很重要哦!如果你喜欢的是梅多克产区来的好红酒,就真的要看看雷盛899,不容错过!