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美酒为引,仙草为源 ——张裕春日喜雨植物类露酒闪耀问世

2024年01月26日02007

近年来酒业向年轻化、健康化、低度化趋势演进,“药酒同源”的露酒受到更多追捧。露酒作为我国特有酒种,已传承发展数千年,不仅在中国酒文化中具有很重要的地位,还饱含着鲜明的民族特性和深厚的文化底蕴,同时凭借着特有的生态、绿色、健康属性,助推着中国酒业与健康产业的融合发展。

在酒业整体增长率仅为5%情况下,露酒保持着年均30%的高速增长,成为我国四大酒类和第三大酒种消费产品。张裕作为葡萄酒行业龙头企业,凭借着前瞻性眼光及战略布局,一直以来对产品进行着多元化探索。为乘露酒产业发展东风,抢抓红利,满足广大消费者对美酒的需求;进一步做响品牌,提升品牌知名度和美誉度。特携手中国中医大师苏保洲将药食同源中药材和张裕干红葡萄酒相结合,研发成功并面市了健康养生葡萄酒——养血安神“春日喜雨”。

通过技术,使组方中的药食同源中药材蕴含的有益于人体的植物活性成分和健康因子与张裕干红葡萄酒融为一体,形成安全,平衡的食品级的健康酒体。它酒体呈红宝石颜色,香味宜人,酒体饱满,口感舒适,片刻回味后,唇齿间有淡淡的清香留存,适量饮用露酒,可以养血安神,有益于身体健康。

随着物质生活水平的提高,人们的健康意识越来越强。多年来张裕以药食同源中药材为根基,主张个性化多品类酿酒方案,先后推出了味美思、三鞭酒等多款产品,构建多元化产品体系,持续满足多样化市场需求,为消费者奉献美好,为实现高品质美好生活贡献力量。


张裕味美思
 张裕三鞭酒

据悉,值此新春佳节来临之际,张裕为了传递新春健康生活理念,助力国人新春健康好礼,特推出春日喜雨植物类露酒——188ml小支装轻松易饮、低度、健康!市场定价528元一提(6瓶)。春日喜雨首倡“酒为使药”,由中国医药学研究者,神经病学专家苏保洲先生第一个提出以干红葡萄酒为使药,研发成功并上市了系列健康养生葡萄酒。补肾活血“黄精葡萄酒”(烟台时代葡萄酒有限公司生产)、养血安神“春日喜雨”(烟台张裕葡萄酒股份有限公司生产)。

他主张“阴中求阳”、“阳中求阴”的整体观和辨证思维。遵循君臣佐使、四气五味、七情合和的组方原则,密切结合现代科学研究成果“组方”和确定“工艺”。以《黄帝内经》“天人合一”整体观和“系统论”思维为指导,以酿酒原料或酒、食材和药食同源中药材为物质基础,遵循“四气五味”、“七情合和”和“君臣佐使”的配伍理论,结合现代药理研究成果,应用传统与现代相结合的各项技术,使所有物质有机融合和完成缔合,形成安全,平衡,蕴含有益于人体的活性成分和健康因子的食品级的健康酒体。

苏保洲先生在药食同源中药材和果酒的融汇缔合方面研究独到。多年来积极推动并实施药膳养生,以药食同源中药材为根基,主张个性化多品类药膳方案,遵循四季和二十四节气顺时养生,结合地域、体质、性别、民族等全方位因素,达到“色、香、味、效”的药膳美食。

 

新年送份健康礼,才能送到心坎里!礼承人情,健康无价!新春将至,愿君身体健康,顺心如意!

 

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