酒庄资料
酒庄拥有者：Matrot家族
所在产区：法国-勃艮第
葡萄园面积：23公顷
葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽、Aligote阿里高特
酒庄介绍
马特罗酒庄（Domaine Matrot）位于法国勃艮第葡萄酒产区Cote de Beaune中心的Meursault村，是一家家族式的酒庄。酒庄由Joseph Matrot和Marguerite Matrot在20世纪初创立，自那以后酒庄一直在Matrot家族中传承。
Joseph Matrot的儿子Pierre Matrot于1937年开始在Domaine Matrot酒庄担任酿酒师，他买了葡萄园并使酒庄现代化。他和他的妻子Simone Bonin一起生了5个孩子。
Pierre Matrot的儿子Thierry Matrot在Beaune获得葡萄栽培和酿酒学文凭后，继续他在Macon Davayé的葡萄酒商业研究。他于1976年回到Domaine Matrot，Pierre Matrot委托他于1983年担任酿酒师。他们一起继续为Domaine Matrot酿造葡萄酒。
2000年，Thierry和Pascale Matrot创建成立了SARL，使他们能够购买和销售Domaine Joseph Matrot的葡萄酒。
Domaine Matrot主要致力于生产由Chardonnay和Aligote制成的白葡萄酒，共生产七种顶级白葡萄酒，另外，酒庄还生产两款由Pinot Noir制成的顶级红葡萄酒。
今天，Domaine Matrot在Meursault、Puligny-Montrachet、Auxey-Duresses、Monthelie和Maranges拥有23公顷的葡萄园。这包括Mersault著名的Charmes和Perrieres Premier Cru葡萄园。从2000年开始酒庄完全得到了有机认证，Domaine Matrot的所有葡萄园都是在1976年开始的渐进过程中仅使用有机农业规则进行栽培的。
Domaine Matrot采用传统的酿酒方法。白葡萄酒使用野生本土酵母在橡木桶中发酵，红葡萄酒和白葡萄酒在桶中陈酿长达一年。
Domaine Matrot出产的干红和干白葡萄酒除在法国本国销售外，还出口到包括中国市场在内的世界一些国家和地区。
联系信息
地址：12 Rue de Martray, 21190 Meursault, France
电话：+33 3 80 21 20 13
传真：+33 3 80 21 29 64
酒庄网址：www.matrot.com
邮箱：info@domaine-matrot.fr
