酒庄资料 酒庄拥有者：Maurice Masson、Nadine Masson和Jerome Masson 所在产区：法国-勃艮第 葡萄园面积：5.5公顷 土壤类型：石灰岩、泥灰岩和黏土 采摘方式：80%人工采摘，20%机器采摘 葡萄品种：Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽 酒庄介绍

杰罗姆曼森酒庄（Domaine Jerome Masson）位于法国勃艮第的Cote de Beaune产区，酒庄由Maurice Masson和Nadine Masson夫妇创建于1975年。1998年，他们的儿子Jerome Masson继承了酒庄，与Maurice Masson和Nadine Masson一同负责酒庄的经营和管理。

Domaine Jerome Masson的葡萄园占地5.5公顷，葡萄园的土壤类型为石灰岩、泥灰岩和黏土。酒庄遵循传统葡萄种植方式，不使用化肥和除草剂等化学制品，有利于出产天然有机的葡萄，实现了葡萄种植和环境保护的协调发展。在葡萄的萌芽和生长季节，酒庄密切地注意葡萄的生长状况，保证了葡萄能获得充足的阳光，同时，Domaine Jerome Masson对葡萄园做好了疾病的预防工作，且通过控制葡萄产量，保证了葡萄的高品质。葡萄园内种植着Chardonnay和Pinot Noir等葡萄品种。

Domaine Jerome Masson80%的葡萄采用人工采摘的方式收获，其余的使用机器采收。Domaine Jerome Masson在酿制白葡萄酒时，先将葡萄进行压榨，之后将压榨后的葡萄汁置入大桶中发酵。在酿制红葡萄酒时，通常将压榨后的葡萄汁置入30%新的法国橡木桶中发酵，发酵持续15天。

Domaine Jerome Masson的酒款有Domaine Jerome Masson Puligny-Montrachet、Domaine Jerome Masson Santenay和Domaine Jerome Masson Bourgogne Rouge。

联系信息 地址：Rue Haute, 21340 La Rochepot, France 电话：+33 3 80 21 89 72 传真：+33 3 80 21 89 72 酒庄网址：domaine.masson.pagesperso-orange.fr 邮箱：domaine.masson@wanadoo.fr