酒庄资料
酒庄拥有者:David Hirsch
所在产区:美国-加州产区
土壤类型:砂岩
年产量:1000箱
葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺、Chardonnay霞多丽
酒庄介绍
赫西(Hirsch Vineyards)酒庄位于美国加州Sonoma county葡萄酒产区,酒庄始建于1980年,创始人为David Hirsch。酒庄位于太平洋沿岸,夏季气候干燥,冬季温暖湿润,降雨期主要集中在每年的10月至来年的4月。由于气候不稳定,该地区的湿度、温度和风暴情况每年都有所不同,因此酒庄每年出产的葡萄酒风味也富于变化。酒庄的土壤类型为砂岩和其他混杂岩石,排水性良好,其所处坡度较缓,光照充足。葡萄园里主要种植的葡萄品种为Piont Noir和Chardonnay。
Hirsch Vineyards的酿酒哲学是“全手工”酿造,从种植、采摘、筛选、发酵到装瓶,每一个步骤都是靠手工来完成的。酒庄严格控制着酿造葡萄酒的每个细节,在酿造过程中绝不添加任何物质,也从不过滤酒液,所有葡萄酒全部在酒庄内直接装瓶,以确保葡萄酒具有天然纯正的原始风味。
Hirsch Vineyards位于美国西部太平洋东岸地区,这里融合了北美和欧洲等诸多地区的文化与风貌。赫西酒庄出产的葡萄酒能够真实地反映出当地不同的风土特色,具有平衡一致、和谐自然的特点。
Hirsch Vineyards的葡萄酒具有完美的酸度,其平衡性良好,既适合年轻时引用,也具有一定的陈年潜力。主要酒款有Hirsch Vineyards“an Andreas Fault”Estate Pinot Noir、Hirsch Vineyards“San Andreas Fault”Estate Pinot Noir 、Hirsch Vineyards Estate Chardonnay 和 Hirsch Vineyards East Ridge Pinot Noir等。
联系信息
地址:45075 Bohan Dillon Rd, Cazadero, CA 95421 USA
电话:+1 707-847-3001
传真:70708473171
酒庄网址:www.hirschvineyards.com
邮箱:ryan@beauregardvineyards.com
接待时间:10:00–19:00