酒庄资料 酒庄拥有者：William Jarvis和Leticia 所在产区：美国-加州产区 葡萄品种：Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Cabernet Franc品丽珠、Chardonnay霞多丽、Tempranillo 丹魄、Petit Verdot 小维多 酒庄介绍

贾维斯（Jarvis Winery）酒庄由William Jarvis和其妻子Leticia共同创建。William出生于美国奥克拉荷马州，直到参加海军来到加州才开始接触葡萄酒。在退役后，William在加州伯克利大学。斯坦福大学以及几所法国大学继续学业，先后长达8年之久，后来下海从商，并在硅谷建立了自己的电信公司。Leticia来自墨西哥，并在墨西哥完成学业。在两人结婚后，两人在国外游学多年，一边研究法国文学，一边乐享这里出产的葡萄酒，并对波尔多红葡萄酒和蒙哈榭白葡萄酒情有独钟。最终，William父子在Napa Valley买下一家酒庄，并开始了其酿酒事业。最初，他们从葡萄种植入手，历经10年之久掌握葡萄种植技术，并学会酿酒，建立新的酒窖藏酒，还采用滚筒式发酵罐和来自法国干邑地区的橡木桶来酿造具有Jarvis风格的葡萄酒。

Jarvis Winery位于美国加州Napa Valley东南端Mt. George和Miliken Canyon之间的崇山峻岭间，海拔高达1000英尺，气候比著名的Carneros产区还要凉爽。因此，这里的葡萄成熟期长，而且尽可能地完全成熟，并保持风味。另外，葡萄园土壤以火山岩土壤为主，富含多种矿物质。目前酒庄种有Chardonnay、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Petit Verdot及Tempranillo等。

除了酿酒，Jarvis也积极支持艺术事业。在Napa Valley，Jarvis创办了一所音乐学院，还将一个百年老酒庄建筑作为教学地点，将各种艺术传承下去。学院每年举办一届名为“Festivals of the Zarzuela”的音乐节，将Zarzuela这种西班牙民族歌剧引入美国。

联系信息 地址： 2970 Monticello Rd, Napa, CA 94558, USA 电话：+1 707-255-5280 酒庄网址：www.jarviswines.com 接待时间：9AM–5PM