酒庄资料
酒庄拥有者:Drouhin家族
所在产区:法国-勃艮第
葡萄园面积:73公顷(红葡萄:59.3 英亩)(白葡萄:121.1 英亩)
采摘方式:手工采摘
年产量:360000瓶
红葡萄比例:Pinot Noir 100%
白葡萄比例:Chardonnay 100%
葡萄品种:Chardonnay霞多丽、Pinot Noir 黑皮诺
酒庄介绍
约瑟夫杜鲁安酒庄(Maison Joseph Drouhin)位于法国勃艮第Beaune产区,酒庄由Joseph Drouhin于1880年创建。在接下来的130多年里,该酒庄一直由Drouhin家族掌管。目前,酒庄已经传到了家族的第四代。从创始人Joseph Drouhin先生到现在第四代的Frederic J.Drouhin先生,都是以建立良好声誉自居,而且坚持采用固有传统酿造方法来酿制葡萄酒,因此在法国当地享负盛名。该家族富有激情,注重细节和品质的精神,一直深深地影响着该酒庄的发展。
经过Drouhin家族四代人的努力,Maison Joseph Drouhin葡萄园的面积不断扩大,目前酒庄共有葡萄园73公顷,其中特级葡萄园和一级葡萄园占2/3。这些葡萄园遍布整个勃艮第产区。园里种植的主要葡萄品种为Pinot Noir和Chardonnay,这两种葡萄的种植比例基本上是各占一半。
1968年,Maison Joseph Drouhin的葡萄园还扩展至北部Chablis地区的特级葡萄区。
老庄主Robert Drouhin的四个儿女共同Maison Joseph Drouhin。每个人分工不同,Frederic Drouhin为公司总裁,Philippe Drouhin管理葡萄园,Veronique Drouhin是酿酒师,Laurent Drouhin负责市场开拓,所以在海外上最常见的是Laurent Drouhin。
Maison Joseph Drouhin的酿酒理念是坚持自己的风格,将每一处葡萄园的风土,每个年份的特点在酒中表现出来。酿酒的风格不追逐市场潮流,很有特立独行的酒侯风格。
Maison Joseph Drouhin坚持传统酿制方法,完全根据风土条件及葡萄藤的特性来开展酿制。制作橡木桶所用的橡木,都由酒庄从森林里精心挑选出来。完工后的橡木桶会被风干3年。橡木桶的更新比例及葡萄酒在橡木桶中陈放的时间会根据产地和年份的不同而不同。在陈放过程中,Drouhin家族每天都会品尝和评估酒庄里酿制出的每款酒,只有经过该家族认可后,这些葡萄酒才能装瓶。
Maison Joseph Drouhin出产的葡萄酒集平衡、精致和个性于一体,享用起来给人以无尽的愉悦之感。年轻时,这些酒往往果香四溢,随着陈年的进行,它们渐渐呈现出十足的复杂感。这里有些葡萄酒的陈年潜力达40年甚至更久。
Maison Joseph Drouhin出产的酒款众多,不仅在法国国内销售,而且出口到包括中国市场在内的世界许多国家和地区。
联系信息
地址:7, rue d'Enfer 21200 Beaune France
电话:+33 3 80 24 68 88
传真:+33 3 80 22 43 14
酒庄网址:www.drouhin.com
邮箱:maisondrouhin@drouhin.com