酒庄资料
酒庄拥有者:Michael Wren
所在产区:中国-胶东半岛产区
葡萄园面积:500亩
土壤类型:钙质粘土
年产量:300千升
葡萄品种:Chardonnay霞多丽、Petit Manseng 小满胜、Riesling 雷司令、Albarino阿尔巴利诺、Italian Riesling 贵人香
酒庄介绍
澜岳酒庄位于黄渤海交界的黄金海岸产区——蓬莱,项目是融合“马术+葡萄酒”的综合体,酒庄主栽霞多丽、小芒森、阿尔巴尼诺、克莱雷特等品种,目标是建设世界膜拜级白葡萄酒单品酒庄。澜岳酒庄拥有对当地葡萄酒风土的充分理解,通过对气候、土壤条件的分析,科学引进优良的葡萄品种、品系,打造出具有蓬莱产区“风土代表属性”的白葡萄酒,计划建设符合欧洲建园标准的葡萄园500亩,年产高端白葡萄酒300千升。同时拥有与上海交大、山东省葡萄研究院共建的核心葡萄种质资源圃,以及与意大利VCR苗木公司在抗病性葡萄品种品系方面的深度合作。
澜岳酒庄是生物多样性和葡萄园可持续栽培的坚实拥护者,倡导与大自然和谐共处的理念,保护产区馈赠的自然遗产,这对于澜岳酒庄来说也是重要的生态资产。我们最终的目标是保证澜岳酒庄的葡萄酒忠实地表达保存完整的风土,
澜岳酒庄的土壤质地类型处在“ 葡萄园土壤金字塔”最适合栽种葡萄的区域,土壤类型以澜岳酒庄的土壤质地类型处在“ 葡萄园土壤金字塔”最适合栽种葡萄的区域,土壤类型以粉质土,钙质粘土为主,母岩为风化花岗岩,排水性好,能够赋予白葡萄酒优雅精致且香气复杂(矿物质香气)的白葡萄酒风格。地貌属于蓬莱西北海岸特有的黄士海蚀崖地貌。
澜岳酒庄的现有厚土层历经千年以“黄土搬家”的方式迁移到此地,黄色士或橙色土壤是由于针铁矿FeO(OH)的存在(水化氧化铁),并且与粘士和有机物质结合。其中黄土通常为钙质并往往含贝壳、骨骼和哺乳动物的牙齿以及碳酸钙结核,有时也含氧化铁结核而形成可大量贮水的优质士壤,形成了澜岳酒庄独特的土壤风土条件。
酒庄团队国际化,朝气蓬勃,秉承互相尊重、共同学习、共同进步的团队理念,加入澜岳酒庄团队,不仅可以学习到欧洲科学的葡萄园建设、葡萄栽培、葡萄酒酿造管理技术,还有机会参观考察国内外酒庄项目。庄主在澳洲著名产区Heathcote还拥有一家双五星酒庄Wren Estate,目前澜岳酒庄是庄主在中国投资的第一座精品酒庄。
联系信息
地址:山东省烟台市蓬莱阁街道林格庄西
电话:0535-5612551
邮箱:306971008@qq.com