灰赛美容（Semillon Gris）是一种原产于南非的白葡萄品种。它是Semillon果皮桃红色颜色变异的葡萄品种，它在南非开普地区已存在数个世纪、但此前未在国际记录中被认定为独立认证品种的葡萄赋予了正式地位。国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）目前已对这一葡萄予以认证，并将南非列为其原产国。

南非的葡萄酒生产者和农业研究人员表示，从注册形式来看，这一品种似乎几乎只存在于南非，不过也有零星传闻称，在澳大利亚、加利福尼亚以及可能的波尔多也发现过藤株。

国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）对灰赛美容予以认证认定对南非葡萄酒意义重大，因为它是在皮诺塔吉（Pinotage）之后第二个原产于南非的葡萄品种。

赛美容在1650年代就已传入南非，那是欧洲人最早在开普定居并种植葡萄园的时期。在南非早期葡萄酒史的大部分时间里，赛美容都极为常见，以至于人们常直接称它为 groendruif，也就是“green grape”。到1822年，赛美容已占南非葡萄园面积的93%，而其藤株数量则从1795年的约100万株增长到2200万株。

在那一时期，赛美容与后来被认定为灰赛美容往往并未被视为不同的葡萄品种。它们会混种在一起、一起采收、一起压榨。历史记载还显示，在一些葡萄园里，rooi groendruif，也就是“red green grape”，有时可能比白葡萄的形式更常见。

19世纪末席卷许多葡萄酒产区的根瘤蚜疫情，严重削减了南非的老葡萄藤。赛美容失去了此前的大部分优势地位。到1979年，赛美容在全国葡萄园面积中的占比仅为3.4%，而灰赛美容甚至没有在官方记录中单独列出。

如今，南非拥有873.74公顷赛美容，包括这种灰赛美容突变体的种植面积。灰赛美容将从2027年起开始在南非官方葡萄园统计中单独记录，这也是其地位正从历史趣闻转变为明确品类的又一迹象。

灰赛美容有一部分来自它在零散老葡萄园中的存续，尤其是在Swartland和Franschhoek地区。生产者已在多个历史地块中发现灰赛美容，包括老混植园和20世纪早中期种植的葡萄园中的藤株。多年来，这种情况助长了一种看法，即这种突变主要属于老藤。后来，葡萄栽培学家Franziska Wickens 在2013年用繁殖材料种下了一片较年轻的葡萄园，显示该突变可以被带入新的种植，而不只是出现在老藤中。