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二货葡萄酒庄

所在地 : 广东广州市

阿玛罗尼法比亚诺干红葡萄酒

¥1380.00元

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  • 编号 : 100816
  • 剩余时间 : 2天11时15分
  • 所在地 : 广东广州市
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o阿玛罗尼是意大利威尼托(Veneto)大区的Valpolicella产区生产的一种干型红葡萄酒,它的特点是葡萄在酿造之前要进行100~120天的风干。用这种丧失了水分的葡萄干酿出的酒,比一般的葡萄酒拥有更浑厚的酒体、更高的酒精度,以及更浓郁的口感。

阿玛罗尼是威尼托地区最有代表性的葡萄酒,其独特的酿造工艺,是由科维纳和其他葡萄半风干后酿成的,是意大利久负盛名的红酒之一。带有浓郁的果脯气息,以及黑色浆果香味和甜美的烟熏味,回味微苦,酒体厚重丰满。配合牛、羊肉及腌肉最佳。



o发展历史:阿玛罗尼的历史可以追溯到20世纪50年代,据说原型是当地的另一种历史悠久的甜酒——瑞巧多(Recioto)。瑞巧多也是用风干的葡萄榨汁酿造,并通过终止发酵的方法保留残糖。据说有一年当地的酒农忘记终止发酵,等发现时瑞巧多里的糖分已经分解干净,反而得到了一种口感浓郁、略带苦味的干型葡萄酒,所以起名为阿玛罗尼(Amarone意大利语“苦”的意思)。


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开始时间 : 2019年8月1日 2:05 发票 : 
结束时间 : 2019年8月29日 2:05 保修 : 
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店铺名称 :  二货葡萄酒庄
所在地址 :  广东广州市
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商品数量 :  22
创店时间 :  2018/06/06
注册时间 :  2018/06/05
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