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    【酒商说】中国市场上进口酒的“国家生态”

    2019-06-11

    进口酒市场竞争日趋白热化,而在产品同质化严重的今天,企业要形成自己的优势,进而撬动市场,是非常难的。小编采访了几位有代表性的酒商,一起来听他们谈谈“生意经”。1、法国合作社“搬到”中国,掌握源头“基因”在法国,葡萄酒种植、酿造和灌装,有一套成熟的体系,而众多的散户,更多采用合作社的模式。“我们能保证从葡萄种植到产品出口到中国,所有环节都由法国的合作社独立完成。”法国丰凯路(FONCALIEU)酒业中国区销售经…
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    葡萄酒商如何打动“银发人群”?

    2019-06-28

    国家统计局数据显示,截至2017年底,我国60岁及以上老年人口为2.41亿人,比上一年增加了1000多万人,占总人口比重为17.3%。随着老龄人口的增多,“银发群体”是否能成为消费力,也成为不少商家探索的问题。最近,一家供应链公司在农贸市场开设了葡萄酒尾货门店,目标直指老年人。然而,更多葡萄酒零售商却表示:“银发群体”并非葡萄酒的主流消费群,卖酒给他们,还存在各种各样的问题。有供应链公司在农贸市场开店清库存,目标客群…
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    智利低端葡萄酒遭遇价格血拼和同质化困局?

    2019-06-12

    根据中国食品土畜产商会酒类进出口商分会公布的数据,2018年智利葡萄酒在中国的增长势头强劲,进口量达7467万升,进口额实现18亿人民币。智利葡萄酒在中国市场的迅猛发展,除了关税政策的原因以外,更集中体现出中国消费者对其口感和价格的认可。智利南方山谷集团亚洲区出口业务总监格里表示,2019年1月至6月初,销售量与2018年同期相比增长30%左右。此外,他还认为,贸易战是智利葡萄酒的一个机会,由于市场资金少了,更多消费者想…
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    葡萄酒零售店人货场关系决定了对80、90后的吸引力

    2019-06-10

    去年5月开始笔者又重开了一家新店,是老板是店长更是店员,每周五天在门店。虽第一个零售门店在刚开之时也是每天到店,到第4年之时渐渐的演变成1个月只有10天左右会在店中待上2-5个小时,观察门店的动态。从新手到老手的循环,离不开门店最日常最基础性的销售接待工作。葡萄酒零售是接触消费者的最末端,笔者经常把行业比喻成一个系统一个人的话,零售应该是属于神经末梢的角色,零售从业者对终端消费群体的感知力是最强亦也是最真实…
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    让人难言的进口酒连锁模式,你“入坑”了吗?

    2019-05-24

    近日,盒马生鲜昆山店即将闭店的消息传得沸沸扬扬,使得连锁经营模式再次成为人们关注的焦点。显然,即使背靠阿里这棵大树,连锁经营的发展步伐也进行得并不十分顺畅。再具体到酒类连锁模式,则又让人爱恨两难,一言难尽。一方面,从宏观看,阿里20亿元注资1919,华致酒行成功上市,酒类连锁大受资本青睐,方兴未艾;另一方面,连锁模式早已出现在葡萄酒领域,却是前仆后继者不断,至今仍鲜有成功者。“蛋疼”的连锁模式,拿什么来爱…
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    碎片化市场下,如何做好团购客户?

    2019-06-25

    随着消费方式的日益多样化,消费者的购买渠道日益碎片化。团购,在行业和消费变动的双重推动下,被越来越多的酒商重视。传统意义上的团购主要是针对购买量比较大的客户,他们多以数量来获得相对较低的价格,这样对于经销商而言,抓住了这类客户,基本上就完成了销售任务。而随着互联网的发展,也出现了一些新型的团购方式,“拼多多”式的拼购方式是一种建立在用户和好友之间的一种裂变式团购方式,凭借其方便、便捷的特点吸引了大批…
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    如何卖好西班牙酒? 有卖点价格好+二八分配原则

    2019-06-20

    每每提及西班牙葡萄酒,绕不过的是“丰富品类资源”和“多样性”这两大关键词。作为仅次于法国和意大利的世界第三大以及世界第一大有机葡萄酒产酒国,西班牙被业内人士称为“葡萄酒宝藏之国”。据2018海关数据统计,西班牙目前的进口量近7000万升,占据中国市场Top5 ,每100瓶进口葡萄酒中有6瓶来自西班牙。而中国市场是西班牙第4大进口国,年进口额超过10亿人民币。“随着产区形象的改变和推广,里奥哈的国际竞争力与日俱增。”目前…
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    供应链变革,进口葡萄酒不得不面对的现实

    2019-05-31

    10年前,北京某集团每年需要的上百万元的进口葡萄酒都是在某供应链公司采购的,一方有进口葡萄酒的需要,另一方可以提供绝对保真的进口产品,多年的合作使双方保持了密切友好的关系。但3年前,该集团改变了原有的采购方式,而是直接去法国和澳洲酒庄采购,此举不仅节省了一定的费用,而且从国外酒庄直采,更体现了集团实力和产品保真性。近年来,越来越多的中国企业和机构加入到了国外产品直采的阵营,同时跨境电商的日益火爆使得多…

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