新斯科舍产区

新斯科舍产区概况

      新斯科舍省是加拿大大西洋四省之一,是加拿大著名的苹果产区之一。沿海盛产大龙虾、鳕鱼和扇贝类海鲜,是加拿大最大的渔业基地之一。新斯科舍省内拜尔河边Bear River与比弗河边Beaver River以及温莎windsor是葡萄种植与生产的地点,Sissiboo河边也开始种植一些年幼的葡萄树。

      新斯科舍省产区的葡萄酒工业还未得到其应该得到的关注,更被关注的是这里的渔业,但是这里有很多不同的葡萄酒种植区,随着地处沿海,但是这里的气候却是更类似于大陆气候,Northumberland Strait and 和 Annapolis Valley是这里两个比较出名的葡萄酒产地,气候温暖,降雨量小,尤其在Annapolis Valley产区,降雨量是全加拿大第二小的产地,使得这里葡萄成长的季节较长并且没有霜的危害,可酿造出高品质的葡萄酒,也因为开始受到了世界的关注。这里共有22个葡萄种植商和2400亩葡萄园。