葡萄牙葡萄酒协会中级课程

地点 : 上海-上海市
时间 : 2018年10月10日16时19分 至 2018年10月26日16时19分
发布 : 上海斯享文化传播有限公司 时间 : 2018年10月10日 16时20分
浏览数 : 1604

葡萄牙葡萄酒协会中级课程

 

时间:2018年10月26日(周五)9:30-17:30

地点:上海斯享教室(上海市长宁区定西路1277号长峰大厦2407室)

费用:399元/人,斯享老学员299元/人

适宜人群:葡萄牙葡萄酒爱好者及从业者、餐饮专业人员及葡萄酒进口商等

详情咨询:斯享小助手 13611823364(同微信)


当当当当,葡萄牙葡萄酒协会官方初级课程升级了!

10月月末,斯享葡萄酒文化(Stephen Wine)与葡萄牙葡萄酒协会(ViniPortugal)将一起合作带来华丽丽变身的葡萄牙葡萄酒协会官方中级课程。由协会官方讲师、资深葡萄酒教育者 Sofia Salvador讲授,带领参加者认识葡萄牙的众多产区及其特点,认识葡萄牙主要葡萄品种,品鉴20余款美酒。

课程英语授课,实时中文翻译(WSET四级讲师)。

葡萄牙葡萄酒协会(ViniPortugal)

葡萄牙葡萄酒协会(ViniPortugal)是葡萄牙葡萄酒行业的专业协会,也是葡萄牙葡萄酒品牌管理的实体。致力于推广葡萄牙的品牌以提升葡萄牙葡萄酒生产国的形象。


葡萄,葡萄酒,葡萄牙。

说起葡萄牙的葡萄酒,很多人首先会想到的可能是波特酒—Port;说到葡萄牙的葡萄,很少有人能说出其中一二。作为一个老牌有资历的葡萄酒生产国,葡萄牙可不仅仅只有波特酒;作为一个有着“葡萄王国”美誉的国家,其拥有250余种本土葡萄,只有少数品种引入其他国家,大多数葡萄品种都在葡萄牙的领土上特立独行的存在着,酿造出口味各异、风格独特的葡萄酒。


如果你对葡萄牙葡萄酒感兴趣,如果你想对葡萄牙葡萄酒有一些广泛的了解,那么这次课程一定不要错过。

课程内容


1.认识和学习葡萄牙的标志性葡萄酒(品鉴精选20余款葡萄牙葡萄酒)

2.深入了解10个葡萄牙主要的本土葡萄品种

3.深入了解主要产区(包括贝拉内陆和亚速尔群岛)的主要特征

4.学习国际美食与葡萄牙葡萄酒的餐酒搭配

课程考核



包括35道选择题55%的分数即可成功通过考试,获得葡萄牙葡萄酒官方中级证书

课程讲师


Sofia 

ViniPortugal官方讲师,游历了25个葡萄酒生产国和出口国,对葡萄酒从种植到酿造全过程有深入研究,拥有巴黎十大OIV葡萄酒管理硕士学位,致力于向全世界推广葡萄牙葡萄酒。

 

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