【德斯汀安】WSET一级品酒师认证课程

地点 : 广东-深圳市
时间 : 2017年04月29日09时30分 至 2017年04月29日17时30分
发布 : 德斯汀安酒业顾问 时间 : 2016年12月22日 19时39分
浏览数 : 4465

WSET级品酒师课程介绍:
 
WSET是英国葡萄酒与烈酒基金会的英文简称,WSET一级认证是为葡萄酒爱好者及葡萄酒行业从业人士系统介绍葡萄酒知识的标准课程,内容涉及葡萄品种鉴别、葡萄酒历史文化、酿造工艺、产区、美食搭配以及餐桌礼仪等。课程经过精心编排,通过老师风趣幽默的授课方式,让葡萄酒零基础和入门级学员在轻松愉悦的氛围中学到受益终身的知识。通过考试的学员将获得WSET一级葡萄酒认证证书。
 
课程内容
 
◇ 课程简介及葡萄酒类型介绍
 
◇ 葡萄的种植和酿造工艺
 
◇ 葡萄酒主要风格和影响因素
 
◇ 7大国际葡萄品种的主要特性
 
◇ 各国分级制度和法律
 

 
可获技能
 
◇ 了解风格、看懂酒标、知其所以然,找到喜欢的口味,再也不怕摸不清头脑。
 
◇ 了解如何握杯、餐酒搭配基本原则、侍酒基本技巧及礼仪,轻松搞定商务接待。
 
◇ 了解如何合理地储存葡萄酒、葡萄酒与健康
 
◇ 使用WSET系统方法品酒,成为葡萄酒达人。
 
◇ 课后可以从容淡定买酒、存酒、喝酒,专业领域又多一块。
 
 
讲师介绍
 

易宁 Yanni Yi
 
德斯汀安葡萄酒教育认证讲师
WSET高级品酒师
葡萄酒专栏作者
新西兰葡萄酒教育大使
CWSA葡萄酒大赛评委
WSET四级Diploma在读
 
长期研究葡萄酒企业运营和管理,对葡萄酒品牌建设和市场推广有独道见解。自2015年,开始涉入葡萄酒酿造领域,对餐厅运营、餐酒搭配、侍酒服务、酒庄并购等课题提供专业的顾问建议。
 
 
 
考试及费用
 
1. 考试形式:45分钟30道单选题,闭卷考试,答对21道过关。通过考试的学员将获得WSET一级葡萄酒认证证书。
2. 费用:1800元(中文教材,中文考试,英国官方认证证书)包括学习资料、学费、考试、证书和品尝10款葡萄酒免费复习课和考前强化训练。
 
开课信息:
 
上课时间:17年4月29日
培训地点:深圳市南山区科技园科技南8路工勘大厦8D       
 
报名咨询:
 
电话:18128848996(微信同号)
联系人:黄小姐(Vicky)
邮箱:vicky@tastingannex.com

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