2019,遇到百尝遇到酒——百尝新书签售分享会

南宁市/
活动地点 : 广西南宁市古城路39号香江花园2号楼506
活动时间 : 2019年01月03日
联  系  人:老E
联系电话:13907715865
联系邮箱:info@winesinfo.com
发布 : 老E 时间 : 2018-12-14 17:35
2019年正在阔步向我们走来,新年伊始,号称“小资教父”的国内著名葡萄酒专家和葡萄酒作家百尝先生将来到邕城举行新书签售活动,并与我们南宁的葡萄酒爱好者一起在新年之初分享葡萄酒给我们带来的乐趣。

百尝,一个活跃在国内葡萄酒文化圈,具有全国影响力的香港人,在内地长大,于1988年移居香港,1992年进入葡萄酒行业,以葡萄酒品鉴专家、葡萄酒文化学者、葡萄酒专栏作家等多重身份持续影响着全国的葡萄酒圈。

百尝老师此次亲临南宁,带来了他与葡萄酒的故事,也带来了他新著的佳作。新年伊始,让我们与百尝老师一起,分享葡萄酒,听听百尝的故事。

百尝新出版的葡萄酒笔记丛书中(一套四本),精选了200多款葡萄酒,从葡萄种植的历史背景、品种、产区、味道、个性,以及酿造过程、酿成酒后的风味特色,带你探索香醇甜美的葡萄酒世界。同时,作为国家一级品酒师,百尝在书中讲述了品酒的准备,香气的辨识,入口前后的感受以及如何佐餐等,手把手教你如何去品一款酒,帮你轻松成为品酒达人。作为中国传统文人,葡萄酒文化已经完全渗入百尝的生命之中,从书中体会百尝如何用优美的文字谱写了如梦如醉的诗意生活。

百尝简介:

葡萄酒作家、葡萄酒高级讲师
国家一级品酒师(高级职称)
国家重点实验室感官检验师
广东省酒协品酒师侍酒师专业委员会副主任
深圳市酒协专家委员会副主任
宁夏贺兰山东麓葡萄酒推广大使
国际国内葡萄酒与烈酒大赛评委
香港广东二十年餐饮从业经验
中国十大最美旧书店深圳“尚书吧”创始人

百尝著作:

《葡萄酒入门》(2013),定价:82元

葡萄酒笔记丛书一套四本,全套定价:152元:
《鼻舌之争》
《酒恶时拈花》
《邂逅:或是一次对决》
《风中有六百四十八种味道》
(华东师范大学出版社2017)

主办方:中国葡萄酒资讯网编辑部
时间:2019年元月3日 14:00-18:00
地点:南宁市古城路39号香江花园2号楼506
费用:免费
参加办法:参加签售会和新年葡萄酒爱好者聚会的朋友请点击【我要报名】填写报名资料提交,每人需自带一瓶葡萄酒与酒友及百尝老师分享,没有带酒的人士需向组办方缴纳每人80元。

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