Elbling 艾伯灵

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中文别名:爱博灵、埃尔布灵、爱布灵、爱柏林、埃尔布林、埃尔布玲、艾普令

外文别名:Albana、Albe、Alben、Albig、Albuelin、Albuelis、Allemand、Allemand Blanc、Alsacien、Alva、Argentin、Biela Zrebnina、Bielovacka、Bielovcka、Blesec、Blesez、Bourgeois、Burgauer、Burgeger、Burgegger、Burger、Burger Elbling、Burgundertraube Gruen、Burgyre、Dickelbling、Elbai Feher、Elbe、Elbele、Elben、Elben Feher、Elber、Elbling Weiss、Elbinger、Elmene、Facum、Facun、Facun Blanc、Farantbily、Faucun、Frankenthal Blanc、Gemeine Traube、Geschlachter Burger、Gonais Blanc、Gouais Blanc、Grobburger、Grobe、Grobriesling、Gros Blanc、Grossriesler、Grossriesling、Hartalbe、Haussard、Herblink、Heunisch Gruen、Isodora Brachybus、Klaemmer、Kleinbeer、Kleinbeere、Kleinberger、Klember、Klemmer、Klemplich、Kratkopeccelj、Kristaller、Kristeller、Kurzstingel、Kurzstingl、Kurzstingler、Le Gros、Luttenbershna、Marmont Vert、Marmot、Mehlweisse、Morawka、Mouillet、Naesslinger、Nuernberger Zaeh、Nuesslinger、Pecek、Pezhech、Pezhek、Plant Commun、Plant Madame、Raifrench、Rauhelbene、Reinfransch、Rheinalben、Rheinelbe、Seretonina、Silberweiss、Silvaner Weiss、Spizelbe、Srebonina、Suessgrober、Suessgrobes、Sussgrober、Tarant Bily、Tarant De Boheme、Verdin Blanc、Vert Blanc、Vert Doux、Weissalbe、Weisselben、Weisselbling、Weisser Dickelbling、Weisser Elbling、Weisser Sylvaner、Welsche、Welschel

Elbling是原产于德国的白葡萄品种,它是一个古老的葡萄品种,目前它在德国的Mosel地区和卢森堡都有种植。据推测,Elbling在罗马时代已经沿着摩泽尔河有广泛的种植。直到20世纪它都是德国种植面积最大的葡萄品种之一。但是到了近代,它的种植面积开始出现下降。截止到2006年,Elbling在德国的种植面积仅为583公顷,排在德国葡萄种植面积的第23位。

根据DNA检测分析,Elbling是Gouais blanc和(Traminer与一个未知的杂交品种)的杂交后代。Elbling葡萄酿造的葡萄酒糖分很低,酸度高,个性中庸。这些特点使她最初成为酿造起泡酒的原料。用Elbling葡萄酿造的葡萄酒酒体比较清,酸度高,这些特性和西万尼比起来有过之而无不及。

 

 

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