Auxerrois blanc 白欧泽华

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外文别名:Arboisier、Arnaison blanc、Arnoison、Aubaine、Auvergnat blanc、Auvernas blanc、Auvernat blanc、Auxois blanc、Auxerrois Blanc de laquenexy、Bargeois blanc、Beaunois、Blanc De Champagne、Breisgauer Sussling、Burgundi Feher、Chablis、Chardennet、Chardonnay blanc、Chatey Petit、Chaudenet、Claevner、Clevner Weiss、Epinette blanche、Epinette De Champagne、Ericey blanc、Feher Chardonnay、Feherburgundi、Feinburgunder、Gamay blanc、Gelber Weissburgunder、Gentil blanc、Grosse Bourgogne、Klawner、Klevanjka Biela、Lisant、Luisant、Luizannais、Luizant、Luzannois、Maconnais、Maurillon blanc、Melon blanc、Melon D'Arbois、Moreau blanc、Morillon blanc、Moulon、Noirien blanc、Petit Chatey、Petit Sainte-marie、Pino Shardone、Pinot Auxerrois、Pinot Blanc A Cramant、Pinot Blanc Chardonnay、Pinot Chardonnay、Plant De Tonnerre、Romere、Romeret、Rouci Bile、Rousseau、Roussot、Rulander Weiss、Sainte Marie Petite、Sardone、Shardone、Weiss Silber、Weissedler、Auxerrois blanc de Laquenexy、Auxerrois de Laquenexy.

白欧泽华(Auxerrois blanc)是原产于法国的白葡萄品种。经过DNA检测结果表明,它是Gouais blanc与Pinot noir杂交的品种。它目前主要种植于法国的阿尔萨、德国、卢森堡、意大利北部、美国、加拿大、英国、奥地利、罗马尼亚,在南非和澳大利亚也有少量的种植。

Auxerrois blanc属于早熟品种,它适合种植于白垩土和石灰石土壤,它的果串较小,果粒排列较松散。它常被用于与其它品种混酿生产白葡萄酒和起泡酒,有时也与其它品种混酿生产甜白葡萄酒。它所酿造的葡萄酒酒体饱满醇厚,香气清晰,常具有柑橘类香气和矿物质的口感,有时还会呈现出麝香类的香气。


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