Nocera 诺塞拉

外文别名:Barbi du Sultan、Carricante Nero、Nerelli、Nicera、Nucera、Nocera nera di Milazzo、Nucera niura、Nocera di Catania

诺塞拉(Nocera)是原产于意大利西西里的红葡萄品种。它主要种植于西西里岛的Messina,2010年的种植面积有15公顷。它是Faro DOC的法定品种。

Nocera的果皮很厚,富含多酚物质,因此它所酿造的葡萄酒单宁充足,色泽深,酒精度高,即使在炎热的西西里依然能保持良好的酸度,它有浓郁而优雅的香气,具有花朵、深色水果、皮革、香料等香气。Nocera很少用于酿造单一品种的葡萄酒。它常被用于与其它品种混酿增加酸度。它最著名的是Faro DOC产区的红葡萄酒,Nocera会和Nerello Cappuccio以及Nerello Mascalese葡萄混酿生产优质葡萄酒。

 

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