原创博文

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  • 买只鸡过年——这酒标,绝对是葡萄酒界一股清流!

    买只鸡过年——这酒标,绝对是葡萄酒界一股清流!
    猴年眼看就没剩几天了,大家都在一门心思地准备迎接鸡年,很多品牌也都为新年设计了新的包装或者logo。最近很多人问乔先生,让我给推荐一款酒标上有鸡的酒,准备过年送给亲戚朋友。刚好,今天和大家聊得这款酒,或者说这个酒庄就和鸡有关。…
    乔治金瀚 2017/01/18
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  • 白宫易主:把酒留下!

    白宫易主:把酒留下!
    美国新任总统唐纳德·特朗普定于本月20日入主白宫并举行就职宣誓,届时,现任总统奥巴马将会搬离白宫,而这“一进一出”的易主仪式必须要在六个小时之内完成。 “这就像一场有组织的混乱,”白宫招待员领班斯蒂…
    乔治金瀚 2017/01/18
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  • 什么样的酒算是好酒?

    很多人喜欢将品酒归结于天分,仿佛有天赋的人只要尝过一口,就能如搜索一般精确的了解品种,年份,酒庄等等信息。 但其实天份再怎么出众也是有个限度的,大多数看上去神奇的盲品,都是长时间锻炼和练习的结果。不过,了解什么样的酒好喝,…
    红酒说WineSay 2017/01/18
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  • 新的一年酒是新的开始

    关注葡萄酒百科全书,分享我们的知识见解和经验。 又是一年春夏秋冬。 是否还记得2016年初的自己?订的目标半途而废,立下的誓言只剩狼狈。说好的减肥,说好的工作,说好的戒掉熬夜、戒掉夜宵、戒掉那些不好的生活习惯……到头…
    葡萄酒百科全书 2017/01/18
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  • 她们出生在国外,却有一个动人的中文名

    她们出生在国外,却有一个动人的中文名
    名词翻译是一件很有趣又神奇的事情,尤其对于进口葡萄酒的中文名称来说。据说,1892 年的清朝时期,张裕葡萄酒公司从法国带回 100 多种葡萄,当时仅用简单的数字来代表葡萄品种,既容易弄混,又难以联想起对应的外文。于是,他们请了几个…
    乔治金瀚 2017/01/17
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  • Angelababy顺利产子,黄晓明靠葡萄酒赚够奶粉钱

    Angelababy顺利产子,黄晓明靠葡萄酒赚够奶粉钱
    今天早上,Angelababy在香港顺利产下一子,黄晓明随后在微博报平安“小海绵降临,母子平安”,并晒出儿子握紧小拳头的照片。结婚两年,两人终于有了自己爱情的结晶。晓明哥曾在参加综艺节目时,不只一次说过很喜欢小孩子,这下满…
    乔治金瀚 2017/01/17
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  • 酿酒用的葡萄,吃起来什么味?

    “酿酒用的葡萄不好吃”,这种传言隔段时间就会在不同场合听到,这是真的吗?为了解决这个问题,小编采访了几位吃过酿酒葡萄的朋友,来听听他们的感受吧。 Cabernet Sauvignon 赤霞珠 图片来源:winefolly 这是全世界种植最广泛…
    红酒说WineSay 2017/01/17
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  • 盘点2016年度国内葡萄酒十大新闻

    盘点2016年度国内葡萄酒十大新闻
    回顾2016年的中国葡萄酒产业和市场,济南歌琳宝洋酒行为酒粉们精心筛选出国内十大葡萄酒新闻: 1、海关对葡萄酒入境商品征税新规出台 新规对入境行李和邮递物品的税收进行了调整,整体上提高了海外商品的行邮税。其中涉及了瓶装葡萄酒,这…
    醉蒲桃 2017/01/17
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  • 你有多久没有陪老爸喝酒了

    一首筷子兄弟的父亲送给大家: 时光时光慢些吧,不要再让你再变老了 我愿用我的一切,换你岁月长留 一生要强的爸爸,我能为你做些什么 微不足道的关心收下吧 谢谢你做的一切,双手撑起我们的家 小时候,父亲总是一个人喝酒,一杯酒,一点…
    sungor 2017/01/17
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  • 中国到底属于什么世界?

    第一次接触到“Old World”&“New World”概念的时候,心里就有个疑问:中华历史五千年,为什么不属于传统世界呢? 从葡萄酒的起源和传播的路径可以看出,葡萄酒最初起源地在东方,而且是多个中心,包括中国、叙…
    乔治金瀚 2017/01/16
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  • 喝完红酒后牙齿为什么会变黑?

    喝完酒牙齿为什么会变黑?这时候能不能刷牙呢? 喝完酒,尤其是红酒,跟吃了桑枣和槟榔没有什么区别了,一张血红大口,忒吓人了点。本能反应就是刷牙,但是忍住!不然你的牙就毁了! 葡萄酒里的天然色素在单宁的帮助下附着在口中,是造成舌…
    红酒说WineSay 2017/01/16
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  • 这就是为什么我送礼从来不送葡萄酒

    春节马上就要到了,不少朋友有买酒送礼的打算,所以来咨询乔先生酒款。可是葡萄酒的学问太大了,送不难,送对可太难了!今天来和大家聊聊关于选葡萄酒送礼的那些事…… 送长辈 乔先生小的时候送长辈礼品都送烟酒,后来为了健…
    乔治金瀚 2017/01/16
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  • 2016亏掉的,现在全要补回来!

    2016亏掉的,现在全要补回来!
    “下次再见面,咱们再喝啊!” “有机会喝一杯去!” “啥时有空?约喝酒去!” …… 这些话很熟悉吧? 哈哈,因为你也说过啊! 说起来,酒这个家伙真的很奇妙: 不管熟不熟,好像有了酒,吃饭…
    醉蒲桃 2017/01/16
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  • 不知道如何选酒?快来瞧瞧这些评分指南

    我们生活在一个复杂的世界中,万事万物背后的本质和特性都并非那么简单,葡萄酒就是典型的例子。 对于不懂外文的人来说,很难将葡萄酒分辨出个三六九等,葡萄酒评分体系这是为了解决这一问题而生的。从这个层面来看,这些评分必然会对消费…
    乔治金瀚 2017/01/15
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  • 家用酿酒机太好用了,某米快来仿!

    前些天乔先生和大家聊了一下自酿葡萄酒的隐患,然后恰好看到了这款“神器”,简直不要太好用。 这是一台家用水果发酵酿酒机,名叫Alchema,是由台湾一个团队研发出来的。他们研发这款酿酒机的初衷其实是想让大家像用酸奶机制作酸…
    乔治金瀚 2017/01/15
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